Csirkefalatok zöldfűszeres bundában ínycsikladozó mártással

Hozzávalók:

    · 1 tasak MAGGI Csirkefalatok zöldfűszeres bundában alap
    · 1 kávéskanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
    · 40 dkg csirkemell
    · 1 dl olaj
    · sütőpapír lehetőség szerint
    ·
    · Mártáshoz:
    · 1 kávéskanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő
    · 15 dkg kéksajt
    · 1 darab körte
    · 1 közepes doboz tejföl
    · bors

Elkészítés:

A húst szeleteljük fel 8-10 apró darabra, majd egyenletesen kenjük át vékonyan olajjal.

A tasakban található keverékben forgassuk meg alaposan a hús mindkét oldalát és kissé nyomkodjuk rá a masszát.
Tegyük a falatokat sütőpapírral bélelt tepsibe és 250 °C-on 17 percig, forgatás nélkül süssük aranybarnára.

A mártáshoz egy keverő tálban villával összetörjük a sajtot és tejföllel sűrűbb krémmé keverjük. A körtét meghámozzuk és kimagvazzuk, majd apróbb darabokra vágjuk, esetleg lereszeljük. Hozzáadjuk a kéksajtos krémhez és fél órára a hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!

Sült kiflihalmocskák

Hozzávalók:

    1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
    1 db MAGGI Pörköltszaft kocka
    10 dkg füstöt sajt
    25 dkg csiperkegomba
    4 db tojás
    2 dl tejföl
    1 közepes fej vöröshagyma
    2 dl tej
    1 teáskanál fűszerpaprika
    0,5 dl étolaj
    ízlés szerint fehér bors
    6 db szikkadt kifli
    2 dl víz

Elkészítés:

A kifliket karikára szeljük, a tojásokat keményre főzzük, a sajtot lereszeljük. A finomra szelt hagymát az apróra vágott gombával kevés olajon megpároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, borssal, és a MAGGI Pörkölt szaft kockával, majd kevés vízzel fedő alatt puhára pároljuk. Elkészítjük a MAGGI Tepsis húsos burgonya alapot 2 dl tej és 2 dl víz keverékével és hozzáadjuk a 2dl tejfölt.

Egy kivajazott tűzálló tálba terítünk egy sor kiflit, rákenünk egy sor gomba ragut, befedjük a karikára vágott tojással, majd bevonjuk a Tepsis húsos burgonya alappal. A legfelső réteg kifliből álljon, amit bevonunk a maradék tejfölös alappal és reszelt füstölt sajttal szórjuk meg . Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép piros-ropogósra sütjük.

Jó étvágyat!

További receptekért látogasson el a maggi.hu oldalra!

Vissza