Hazánkban a kávé feltételezhetően már a török uralom idején ismertté vált, de igazán népszerűvé csak a bécsi udvarba látogató magyar arisztokrácia tette. Az 1800-as évek végére Budapesten már több mint 500 kávéház és közel ugyanennyi kávékimérés működött.
A szervezet tehermentesítése céljából megfelelően alkalmazott gyümölcsnap részét képezheti az egészséges táplálkozásnak. Hosszabb gyümölcskúra azonban könnyen hiányállapotok, betegségek kialakulásához vezethet.
Manapság igen divatosak a különféle fogyókúrás receptek, ami nem is csoda, hiszen egyre nagyobb hangsúlyt kap a külső, a testalkat – akár esztétikai okok miatt, akár egészségügyi szempontból.
